Termékleírás

A propilénglikol-alginát-por (PGA rövidítés) vagy a propán-1,2-diol-alginát egy alginsavból (E400) és propilénglikolból (E1520) készült észter. A PGA egy többcélú összetevő, amely sűrítőként, stabilizátorként és emulgeálószerként használható élelmiszerekben, például salátaöntetekben, fagylaltokban és sörökben. Az európai élelmiszer-adalékanyag száma E405. Általában biztonságos, szintetikus, vegán, halal, kóser és gluténmentes.

A propilénglikol-alginát por jelenléte növelte a karboxi-metil-keményítővel stabilizált emulziók stabilitását és a bélbe célzott szállítási potenciált. Valamennyi emulzió nem newtoni pszeudoplasztikus tulajdonságokat mutatott. Ezenkívül a CMS/PGA komplexekkel stabilizált emulziók csökkent kurkumin (Cur) felszabadulást mutattak a szimulált gyomornedvben (SGF), míg az -amiláz-tartalmú szimulált bélnedvben (SIF) nyújtott felszabadulást mutattak. Ezek az eredmények azt mutatták, hogy a CMS/PGA komplexszel stabilizált emulzió képes volt szabályozni és modulálni a Cur felszabadulását a gyomor-bél traktusban, és ezért ígéretes bél-célzott adagolórendszer volt a Cur számára.

Termékleírás

A termék funkciója és alkalmazása

Funkció:

1. Propilénglikol alginát porjó emulgeáló, stabilizáló és sűrítő funkcióval rendelkeznek. Alkalmas élelmiszerekben történő felhasználásra.

2. Propilénglikol alginát porsavstabil, és 3-5 pH-értékű savas italokban használható, például tejsavas italokban és gyümölcsléitalokban.

3. Propilénglikol alginát porjó habképző és emulgeáló képességgel rendelkezik, és széles körben használják sörhab-stabilizátorokban, hogy növeljék a sörhabzási teljesítményt, és a habot stabillá és tartóssá tegyék.

4.  Propilénglikol alginát porjavítja a fagylaltban lévő olaj és zsír szilárd anyagok diszperziós stabilitását. Ezenkívül javítja a fagylalt ízét, megjelenését és olvadásgátló tulajdonságait. Ezenkívül a PGA megakadályozza a laktóz jégkristályok képződését.

5. Propilénglikol alginát por,A zselatint, a karragént, a pektint, a keményítőt és más sűrítőanyagokat a joghurtban sűrítőként és stabilizátorként is használhatjuk a szinerézis megelőzésére. A PGA-val összehasonlítva azonban számos hátrányuk van

Alkalmazás:

1. Propilénglikol alginát porjavítja a kenyér ízét, puhává és rugalmassá teszi a tészta vízfelvételének növelésével. Eközben lassítja a keményítő öregedését és meghosszabbítja a kenyér eltarthatóságát.

2.  Propilénglikol alginát porlehet, hogy a lé könnyen szétválasztható két részre, a felső réteg tiszta és átlátszó vízzel, és az alsó réteg pép csapadékkal. Kis mennyiségű propilénglikol-alginát hozzáadása a gyümölcsléhez javíthatja a pép stabilitását szétválás nélkül.

3.  Propilénglikol alginát porételillatokban ízvédőként használható, mivel a legtöbb ízzel kombinálódik, és hatékonyan megakadályozza az ízvesztést.

4.  Propilénglikol alginát porjó szinergiát mutat nátrium-karboximetil-cellulózzal, módosított keményítővel, nátrium-algináttal, gumiarábikummal, pektinnel stb.

OEM szolgáltatás

Professzionális természetes egészségügyi növényi kivonat por és illóolajok beszállítójaként különféle nyersanyagokat szállítunk, és ha testre szeretné szabni a formulát, a csomagot és a címkét, kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk bármikor.

Csomag és szállítás

1kg/zsák, 25kg/dob, vagy igény szerint.

Szállítási feltételek:

1. 100 kg alatti mennyiség, a csomagot EMS, UPS, FedEx, DHL küldi.

2. 100 kg feletti mennyiség, légi vagy tengeri rakomány küldése mind elérhető.

3. Az átfutási idő körülbelül 4-7 munkanap légi úton, 20-25 nap tengeren.

A Haoze Biotech-ről

A Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd. 2015-ben alakult, és a kínai szárazföldön, Xi'an Shaanxi tartományban található Hi-Tech Industrial Zone-ban található.

Fő vásárlóink ​​Gyártó, nagykereskedő, exportőr, kiskereskedő.

Fő piaca Észak-Amerika, Európa, Dél-Ázsia, Ausztrália és Afrika.

Cégünket három növényi kivonat feldolgozó és előállító bázis támogatja, az éves ellátási kapacitás eléri az 500 tonna növényi kivonatot, 1000 tonna zöldség-gyümölcs kivonatot és az 500 tonna porított alapanyagot.

Professzionális és tapasztalt értékesítési és szervizcsapatunk is van. Minden projektet nyomon követnek az elejétől a befejezésig, valamint az értékesítés utáni szolgáltatást.

Ha többet szeretne megtudni cégünkről vagy termékeinkről, kérjük, küldjön e-mailt a következő címre:haozebio2014@gmail.com