Melyek a gyakori édesítőszerek?
A hagyományos édesítőszerek főként az eritrózt, ciklamátot, kristályos fruktózt, szacharin-nátriumot tartalmazzák, amelyek között a természetes édesítőszereket cukorpótlónak is nevezik, amelyek egyre nagyobb figyelmet kaptak, köztük a Siraitia grosvenorii grosvenorii kivonat, a Stevia rebaudiana kivonat, az inulin stb. A szacharin-nátrium nagyon ősi édesítőszer, amelyet különösen széles körben használnak. A legtöbb édesítőszert mi szállítjuk.
A nátrium-szacharin széles körben használt édesítőszer
A szacharin-nátrium édesítőszer és élelmiszer-adalékanyag, amelyet főként az élelmiszeriparban használnak, a szacharin-nátrium pedig egy általánosan használt szintetikus édesítőszer az élelmiszeriparban, és a leghosszabb felhasználási múlttal rendelkezik. Édessége 300-500-szor édesebb, mint a szacharózé.
A szacharin-nátriumot, más néven nátrium-ftalát-szulfonát-imidet 1879-ben fejlesztették ki, és ez az első szintetikus, nem tápláló édesítőszer. Vízben oldódik, híg oldatban édessége 200-500-szorosa a szacharózénak. Töményítve keserű íze van. Ha savas körülmények között melegítjük, az édes íz eltűnik, és keserű o-aminoszulfonil-benzoesavat képezhet. Cukorhelyettesítőként használják elhízásban, hiperlipidémiában, cukorbetegségben és fogszuvasodásban szenvedő betegeknél, mivel alacsony kalóriatartalmú, nem szívódik fel, és automatikusan kiválasztódik a vizelettel és a vizelettel.
Ipari területen is használható fehérítőként nikkel-króm galvanizálására, vérkeringést mérő szerként, áthatoló szerként stb., széleskörű felhasználási lehetőséggel. Édességét tekintve a szacharin-nátriumból lebontott anionok erős édes ízűek, míg molekuláris állapotukban nem édes ízűek, így keserű érzést keltenek. A szacharin-nátriumnak nagy az oldhatósága és disszociációja, ami erős édes ízt eredményez. A nátrium-szacharin forralás után lassan lebomlik, és megfelelő arányban más édesítőszerekkel együtt alkalmazva közelebb állhat a cukor édességéhez. A szacharin-nátrium nem okoz ételszínezéket és erjedést.
Ha koncentrációja viszonylag magas, keserű ízű. A szacharin-nátrium savas körülmények között történő hevítése elveszti édességét, és keserű o-aminoszulfonil-benzoesav keletkezik. Ez az anyag színtelen, teljesítménye stabil, és alacsony kalóriatartalma miatt nem szívódik fel könnyen az emberi szervezetben. Székletürítéssel azonban kiürülhet a szervezetből. Ezért a szacharin-nátriumot a cukor helyettesítésére használják elhízásban, hiperlipidémiában és más betegségekben szenvedő betegeknél.
Számos különböző méretű hálót kínálunk. Az Ön igényei szerint választhat a különböző hálók közül.
A szacharin-nátrium funkciója
1. Élelmiszer: általános hideg italok, italok, zselék, popsikák, pácolt zöldségek, befőttek, sütemények, tartósított gyümölcsök, fehérjecukor stb. Az élelmiszeriparban és cukorbetegek édesítőszerként széles körben használt szintetikus édesítőszere.
2. Takarmány-adalékok: sertéstakarmány, édesítőszerek stb.
3. Napi vegyipar: fogkrém, szájvíz, szemcsepp stb.
4. Galvanizálási ipar: A galvanizálási minőségű szacharin-nátriumot elsősorban a nikkel galvanizálására használják fehérítőként. Kis mennyiségű szacharin-nátrium hozzáadása javíthatja a nikkel galvanizálás fényességét és lágyságát. Az általános adagolás: 0.1-0,3 gramm literenként folyékony gyógyszerben.
 |
 |
15 éves ipari tapasztalattal rendelkezünk, termékeink megfelelnek az ISO szabványoknak, nagyon specializálódtunkSzacharin-nátriumpor.Továbbra is szállítunk egyéb édesítőszereket.Ha termékeink felkeltették érdeklődését, kérjük, küldjön e-mailt a következő címre:haozebio2014@gmail.com